COPERTO € 3,50
* i prodotti possono essere surgelati
Attenzione
IMPORTANTE COMUNICAZIONE ALLA CLIENTELA
Ai sensi del Regolamento UE 1169/2011 si invita la spettabile
clientela con allergie, intolleranze alimentari o patologie legate al cibo di
INFORMARE IL PERSONALE
per consentirci di mettervi in condizione di evitare alcuni prodotti e di servirvi nel migliore dei modi.
Antipasti
Tagliere mare
€24.00
prosciutto di pesce spada alle erbe, pancetta di tonno rosso di Carloforte, tagliata di polpo locale con pomodorini e basilico e marmellata di cipolla rossa
fatto in casa
fatto in casa
Insalatina di polpo locale con carote e sedano
€22.00
Cozze in verde
€18.00
cozze, olio d'oliva, prezzemolo, aglio
Mozzarella fior di latte e crudo pepato
€16.00
Sapori di Sardegna
€18.00
misto di formaggi, salumi, olive
Prosciutto crudo pepato e melone
€16.00
Rivisitazione della melanzana alla parmigiana
€16.00
Caprese di Bufala
€16.00
mozzarella di Bufala, pomodoro, origano, basilico
Insalata Caprese
€12.00
mozzarella fior di latte, pomodoro, origano, basilico
Insalata Niçoise
€16.00
insalata verde, uova, tonno, pomodoro, olive, acciughe
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Primi Piatti
Linguine all'aragosta locale con pomodorini
€48.00
mezza aragosta-250g
Linguine all'astice con pomodorini e basilico
€32.00
mezzo astice
Linguine con salicornia, scampo crudo, bisque, peperoncino e scorza di limone
€25.00
Spaghetti alle vongole e pomodorini
€25.00
Pacchero al ragù di tonno rosso di Carloforte
€24.00
con pomodorini freschi
Ravioli del Delfino con bisque di gambero, limone e menta
€23.00
ripieni di gamberi, salmone, ricotta ed erbe aromatiche mediterranee
Fatto in casa
Fatto in casa
Culurgiones di patate e menta, al pomodoro e formaggio
€16.00
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Secondi Piatti
Gambero rosso del Mediterraneo alla griglia
€7.00
al pezzo (MINIMO 3 PEZZI € 21.00)
Tuna fish Burger con patatine fritte*
€26.00
Pane, filetto di tonno croccante di Carloforte, maionese alla paprika, pomodoro, rucola e cipolla cruda
Costine di tonno rosso di Carloforte con demi-glace di tonno e aceto balsamico con insalata di finocchi e aceto balsamico
€24.00
Nuggets di pollo con patatine fritte*
€16.00
SOLO per bimbi
Spigole locale alla griglia 300 g
€24.00
al sale
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Contorni
Insalatina mista
€9.00
insalata, pomodoro, carote
Patatine fritte*
€6.50
Insalatina di pomodoro e basilico
€6.00
Verdure grigliate
€7.00
zucchine, melanzane, peperoni
Patate al forno
€6.50
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Frutta & Dessert
Frutta mista
€12.00
melone, ananas, anguria
Cheesecake dello chef ai frutti di bosco
€7.00
fatto in casa
Tiramisù
€8.00
fatto in casa
Sa Carapigna al limone
€6.50
sorbetto sardo al cucchiaio - fatto in casa
Sebadas con miele
€7.00
Gelato al cocco*
€6.00
Semifreddo alla pardula*
€6.50
Semifreddo al torrone*
€6.50
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Bibite - Softdrinks - Boissons
Acqua Naturale/Gasata 1 lt
€3.50
Still/Sparkling Water 1 lt - Eau plate/gazeuse 1 lt
Té pesca/limone, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Lemonsoda
€3.80
lattina 33cl
Acqua tonica
€3.50
bottiglietta in vetro
Succo di frutta
€3.50
pera, pesca, ananas, ace
Spritz 00
€10.00
Aperol Spritz
€8.00
Campari Spritz
€9.00
Campari soda
€4.50
Caipiroska lime
€13.00
Vodka Lemon / Vodka Tonic / Vodka Orange
€10.00
Cuba Libre / Mojito
€13.00
Gin tonic Broker's
€12.00
sardo
Gin tonic
€15.00
Malfy
Bevanda fredda Lavazza
€4.50
Cappuccino - Espresso - Caffè Latte
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Vini e Birre
Wines & Beers – Vins et Bieres
Ichnusa non filtrata, Ichnusa radler, Heineken 33cl
€5.00
Heineken 00 / Corona 33 cl
€5.50
Primula, birra artigianale senza glutine, Mezzavia 33cl
€9.00
gluten free beer / bière sans gluten
Ichnusa alla spina 0,20 cl
€3.80
Ichnusa alla spina 0,40 cl
€6.00
Bicchiere di Spumante Brut
€7.00
Glass of Spumante Brut - Verre de Spumante Brut
Bicchiere di Uselis, Isola dei Nuraghi IGT, La Giara
€6.00
Glass of white wine - Verre de vin blanc
Bicchiere di rosé, Nieddera, Contini
€6.00
Glass of rosé wine - Verre de rosé
Bicchiere di vino rosso, Uselus, La Giara
€6.00
glass of red wine- verre de vin rouge
Bicchiere di Moscato Bisai, Audarya
€7.00
Glass of Moscato - Verre de Muscat
Vermentino di Sardegna DOC, Audarya 375 ml
€16.00
Vermentino di Sardegna DOC, Audarya 750 ml
€25.00
Estìu, Sauvignon, Santa Maria la Palma- 750ml
€25.00
Vermentino di Sardegna Biologico DOP, Fattorie Isola 750 ml
€28.00
Akenta Cuvée 71, Vermentino di Sardegna DOC, Cantina Santa Maria la Palma 750 ml
€28.00
Uselis, Isola dei Nuraghi IGT, La Giara 750 ml
€25.00
Karmis Cuvée, Isola dei nuraghi IGT, Contini 750ml
€28.00
Nieddera Rosé , Valle di Tirso, Contini 750 ml
€28.00
Akenta Rosé Millesimato, Santa Maria La Palma 750 ml
€35.00
Il Fresco prosecco DOC, villasandi 375 ml
€20.00
Il Fresco, Prosecco DOC, Villa Sandi 750 ml
€30.00
Pedres Brut, Vermentino di Gallura DOCG, Pedres 750 ml
€30.00
Akenta Millesimato, Cantina Santa Maria La Palma, Alghero 750 ml
€35.00
Akenta Sub, Spumante di Vermentino, Santa Maria La Palma, 750ml
€90.00
Ferrari Maximum Brut, Spumante Brut, Trento DOC 750 ml
€55.00
Ferrari Perlé, Trento DOC, Vendemmia 2016, 750 ml
€90.00
Ca' del Bosco, Cuvée Prestige, Extra Brut, Franciacorta 750 ml
€65.00
Champagne Moët & Chandon, Ice Impérial, Champagne demi-sec, 750 ml
€140.00
Champagne Moët & Chandon 750 ml
€95.00
Champagne Don Pérignon, Millésimé, Vintage 2013, 750 ml
€475.00
Champagne Ruinart Brut, 750 ml
€195.00
Cannonau di Sardegna DOC 2021, Audarya 375 ml
€16.00
Uselis, Isola dei Nuraghi Rosso, 750 ml
€30.00
Marchese di Villa Marina 2014, Alghero Cabernet Riserva DOC, Sella&Mosca 750ml
€85.00
Turriga 2016, Isola dei Nuraghi IGT, Argiolas 750ml
€180.00
Rocca Rubia 2017, Carignano del Sulcis, Santadi 750 ml
€60.00
Korem 2017, Bovale Isola dei Nuraghi, Argiolas 750 ml
€85.00
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Caffetteria
Caffè
€2.00
Caffè decaffeinato
€2.20
Ginseng / Orzo
€2.50
Cappuccino
€3.00
Cappuccino con latte di soia
€3.20
Caffè americano
€2.20
Latte macchiato
€4.00
Mirto, Limoncello, Arangiu
€5.00
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